昨今は幼いお子さんの間で、ある疾患が流行っています。それは特定の食べ物に対して、身体が拒絶反応を起こすアレルギーです。以前は2000人に1人の割合しかいなかったことが、厚労省の調査でわかっていました。ところが現代では20名に1人となっており、多くのお子さんが悩んでいることがわかります。
家庭なら母親が特定の食材を避けて料理をすれば、何も問題はありません。しかし小学校以上となると、毎日学校で業務用給食を食べることになります。昨今は食品ロスが社会問題となっており、残して捨てることは罪だという考えが普及をしています。お子さんが業務用給食を残すことに抵抗があるというときは、食品容器を持参させて持ち帰ることをおすすめしましょう。
簡単に役立つ方法を解説すると、まず業務用の食品容器の場合は、気密性に長けているというのが魅力です。生ものも配膳をされる可能性もあり、またはカレーなどの汁モノを持ち帰る場合でも食品容器なら漏れ出る心配はありません。業務用だと加熱処理をしていれば、最低でも4日は日持ちがする食べ物ばかりです。最近は各家庭でも収入が減少をしていて、満足な料理を食卓に並べられない場合もあります。
そんなときは、お子さんが持ち帰った業務用料理を活用しましょう。ホットドッグやハンバーグ、またはコッペパンなどもあって一気に華やかな食卓に早変わりです。美味しいものばかりでいて、食品ロスも防ぐことができます。