国内では多くの方が肉を好んでおり、毎日でも食べられると答える人ばかりです。以前はビーフが人気でしたが、現在はとても高くて庶民では買えないものになりました。昔から不景気になると養豚場が賑わうといわれていましたが、現在ではカレーや牛丼ですら豚肉に代わっています。すこしでもコストを抑えて買いたい場合は、業務用がおすすめです。
ストアでは通販で小分けで売られており、なかには大家族や相撲部屋だと一頭丸ごと買って食べている方もいます。業務用だからこそ大人買いができるもですが、一気に食べきれない場合はどうしたらいいのでしょうか。簡単に解説をすると、業務用ガラス容器を用意すればいいだけです。ガラス容器は40リットル以上の大きさでも販売をされており、中身をしっかりと保存することが可能。
豚なら個人でも解体ができるので、無理なく小分けにして冷凍をすればいいとなります。ガラス容器で扱いやすいのは円筒形で、そのなかにブロックやヒレを入れたら調理をすることもできます。おすすめは2リットルサイズで、油を入れて肉を詰めたらキャンプ場でヒレカツを作ることも可能です。ガラス容器は何度でも洗って清潔に保てるエコロジー商品。
以前のようなプラスチックケースよりも長持ちで、活用し甲斐があります。調理器具にもなり、みんな大好きなポークカレーならスパイスを入れて水を加えればそのまま、煮込んで配膳をすることもできる良いアイテムです。